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성분
변성옥수수전분
일반성분
변성옥수수전분
Corn Starch Modified
원료 출처
이 원료는 글루코스 당 치환율이 0.1 이하인 옥수수전분과 3-(도데세닐)디하이드로-2,5-퓨란디온의 반응으로 얻은 에스터의 칼슘염이다.
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