일반성분

소듐하이드롤라이즈드콜라네이트

Sodium Hydrolyzed Colanate

원료 출처

이 원료는 대장균에서 발효하여 얻은 다가음이온성 헤테로다당류(polyanionic heteropolysaccharide)인 콜라네이트를 산, 효소 혹은 다른 가수분해 방법으로 얻은 가수분해물의 소듐염이다.